Untuk menjaga kesehatan mata, ada berbagai cara yang bisa dilakukan, termasuk dari segi nutrisi. Apalagi, sebentar lagi lebaran dan Teman Mata harus menjaga asupan gizi agar tetap sehat dan seimbang.
Nah, di artikel ini, MiBost akan membahas soal makanan yang menyehatkan sekaligus tidak baik untuk mata. Biar kamu lebih tahu apa saja jenisnya, yuk simak artikel berikut!
Bahan Makanan yang Menyehatkan Mata
Kalau Teman Mata mau menjaga kesehatan mata, mulai dari sekarang kamu bisa mengonsumsi berbagai bahan makanan ini:
1. Buah dan Sayur Berwarna Jingga
Sayur dan buah-buahan yang berwarna jingga mengandung beta-karoten, pigmen alami yang memberikan warna dalam buah dan sayur. Tak hanya itu, beta-karoten yang kita konsumsi diubah oleh tubuh menjadi vitamin A, antioksidan yang melindungi retina kkita.
Vitamin A juga membantu mata agar tetap lembap dan mencegah mata kering. Jenis vitamin yang satu ini sangat penting untuk mata karena kekurangan vitamin A dapat menyebabkan rabun senja hingga kebutaan.
Berbagai sayur dan buah berwarna jingga yang tinggi vitamin A adalah wortel, ubi jalar, melon oranye, aprikot, dan mangga. Kamu bisa mengonsumsi berbagai bahan makanan ini saat lebaran agar asupan vitamin A terpenuhi.
2. Keluarga Jeruk
Buah-buahan dari keluarga jeruk memang terkenal karena kaya vitamin C dan memiliki rasa asam. Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting bagi mata karena berperan sebagai antioksidan.
Jenis zat gizi ini dapat mencegah radikal bebas yang merusak mata. Tak hanya itu, vitamin C dapat melindungi mata dari masalah penglihatan seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia (AMD).
Kamu bisa mengonsumsi jeruk, lemon, jeruk bali, hingga jeruk mandarin untuk memenuhi asupan vitamin C. Terlebih, buah dari keluarga jeruk termasuk buah yang memiliki harga relatif murah dan dapat dinikmati bersama keluarga.
3. Sayuran Berdaun Hijau
Selama ini, sayuran berdaun hijau dikenal sebagai sumber makanan yang mengandung mineral untuk tubuh, seperti zat besi dan kalsium. Padahal, sayuran dengan jenis ini juga memiliki zat gizi yang penting untuk mata yaitu lutein dan zeaxanthin.
Lutein dan zeaxanthin berperan sebagai antioksidan sekaligus sunscreen alami untuk menyaring cahaya biru. Uniknya, kedua kandungan ini secara alami sudah ada di makula dan retina mata kita, lho!
Sayuran yang kaya lutein dan zeaxanthin antara lain bayam, selada, kol, brokoli, dan kacang polong. Selain bagus untuk mata, berbagai tipe bahan makanan ini bisa menambah asupan serat harian saat puasa dan lebaran.
4. Ikan Berlemak
Ikan yang tinggi lemak seperti mackerel, salmon, tuna, teri, dan sarden memiliki kandungan omega-3 yang tinggi. Konsumsi lemak sehat omega-3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Di sisi lain, omega-3 dari ikan laut bisa menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia (AMD). Golongan zat gizi ini juga mampu membantu mengurangi mata kering karena meningkatkan produksi kelenjar air mata.
5. Kacang-kacangan
Selama ini, kita mengenal kacang-kacangan sebagai bahan makanan yang digunakan untuk camilan atau topping saja. Padahal, beberapa jenis kacang-kacangan termasuk salah satu sajian yang bagus untuk mata.
Kacang-kacangan kaya akan seng yang dapat meningkatkan produksi melanin, pigmen yang dapat menjaga kesehatan retina. Para peneliti dari Departemen Layanan Kesehatan Amerika Serikat (NIH) menyebut, makanan kaya seng dapat menurunkan risiko AMD.
Untuk kebutuhan sehari-hari, kamu bisa mengonsumsi kacang merah, kacang tanah, kacang mete, kacang almond, dan kacang lentil. Teman Mata bisa menambahkan beberapa jenis kacang ini untuk memenuhi kebutuhan seng sehari-hari.
6. Telur
Kalau Teman Mata ingin mencari sumber protein yang bagus untuk mata, telur bisa jadi opsi yang tepat. Telur merupakan sumber vitamin A dan vitamin E, dua nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata.
Ditambah, telur juga mengandung dua antioksidan berupa lutein dan zeaxanthin yang dapat mencegah radikal bebas di mata. Beberapa zat gizi ini juga berperan penting untuk memperlambat kondisi tertentu, seperti retinopati diabetik dan degenerasi makula.
Nah, biar nutrisinya maksimal, kamu juga mengolah telur agar menjadi masakan yang sehat, ya. Teman Mata bisa mengonsumsi telur rebus, salad telur, tumis sayur dan telur agar nutrisinya tidak rusak karena proses memasak.
Makanan yang Buruk untuk Kesehatan Mata
Selain makanan yang harus dikonsumsi, kamu juga harus menghindari hidangan yang buruk untuk kesehatan mata berikut:
1. Daging Berlemak
Daging termasuk sebagai sumber protein hewani yang bagus untuk tubuh. Tapi, kalau daging berlemak diolah dengan cara memasak yang kurang sehat, sajian ini tidak baik untuk tubuh dan mata.
Daging yang tinggi lemak jenuh dapat menyumbat arteri dan meninggalkan endapan di bawah retina. Apabila terus dikonsumsi, kondisi ini akhirnya memicu penyakit kronis seperti degenerasi makula.
2. Makanan Manis
Teman Mata sudah tahu belum, kalau kadar gula darah tinggi dapat menyebabkan penyakit kronis pada mata? Soalnya, kadar gula darah yang tinggi bisa melemahkan pembuluh darah di mata.
Akibatnya, pembuluh darah jadi lebih rentan rusak dan sel yang baru pun akan sangat lemah karena tidak tumbuh dengan semestinya. Selain itu, orang dengan diabetes dua kali lebih berisiko terkena glaukoma daripada orang dengan gula darah normal.
3. Makanan Tinggi Natrium
Bukan hanya gula darah, tekanan darah tinggi juga tidak baik untuk pembuluh darah di mata. Pengaruh makanan tinggi garam ke mata punya mekanisme yang hampir sama dengan gula darah tinggi.
Mengonsumsi makanan kaya natrium bisa melemahkan pembuluh darah di mata. Akhirnya, kondisi ini dapat merusak retina, memengaruhi penglihatan, dan menyebabkan penyakit retinopati hipertensi.
4. Makanan yang Digoreng
Gorengan atau sajian lain yang digoreng dalam minyak panas mengandung lemak trans yang tidak sehat bagi tubuh. Makanan jenis ini mengandung kolesterol jahat LDL yang memicu penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.
Bukan cuma itu, makanan yang digoreng juga menghasilkan radikal bebas yang bisa merusak dan membunuh sel sehat. Padahal, tingginya radikal bebas di mata berkaitan dengan AMD dan retinopati diabetik.
5. Roti dan Kue
Meskipun enak untuk dimakan, namun produk bakery seperti roti, kue, wafel, bagel, biskuit, dan kerupuk tidak bagus untuk kesehatan mata. Berbagai tipe makanan ini terbuat dari tepung yang menjadi karbohidrat sederhana.
Ketika dikonsumsi, golongan karbohidrat ini sangat mudah dicerna tubuh dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Konsumsi roti dalam jumlah banyak dan jangka panjang dapat berdampak buruk pada penglihatan.
Sekarang, Teman Mata sudah tahu kan apa saja makanan yang harus dikonsumsi sekaligus dihindari untuk mata? Walaupun terlihat sepele, namun nutrisi sangat penting untuk menjaga kesehatan mata jangka panjang.
Tapi, kalau kamu merasa nutrisinya masih kurang, kamu masih bisa memenuhinya dengan mengonsumsi Eyebost secara rutin. Eyebost terbuat dari 100% bahan alami yang mengandung eye complex, gabungan beberapa vitamin dan mineral yang baik untuk mata.
Ditambah, Eyebost sudah mendapatkan izin edar BPOM dan sertifikat halal MUI yang sudah pasti aman untuk dikonsumsi. Dengan cara konsumsi yang tepat, Eyebost akan membantu memenuhi nutrisi baik untuk matamu.
